Tuyển Bếp Trưởng - Chuyên Bếp Âu Á
30/11/2018 Đã hết hạn
15 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
30/11/2018 Đã hết hạn
15 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Cấp Bậc: Quản lý cấp cao
Số Lượng Tuyển Dụng: 1
Mức Lương: 15 - 20 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 31/10/2018
Hạn Nộp Hồ Sơ: 30/11/2018
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 25 - 40 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 01 - 02 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Lương chưa bao gồm các khoản tips bàn, doanh số;- Thử việc 02 tháng với mức lương: 10,500,000đ/tháng;- Chính thức: 16,000,000đ/tháng – 19,000,000đ/tháng;- Off 4 ngày/tháng;- Bao cơm, tips bàn, thưởng hàng tháng theo năng lực và doanh số;- Đồng phục miễn phí;- Chính thức vào HĐLĐ, Bảo hiểm, thưởng lễ Tết, ngày phép năm, lương tháng 13…theo luật lao động hiện hành;- Được training;- Môi trường làm việc năng động, phát triển cho tất cả các vị trí.
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
1. Phụ trách lên thực đơn, đề ra quy cách & chất lượng món mới- Lập kế hoạch, lên thực đơn cho từng chủ đề hoặc tiệc khác nhau.- Phân công, giao việc cho các nhân viên như Bếp Phó, Bếp chính, hoặc Tổ trưởng ca.- Đảm bảo chất lượng các món ăn, trực tiếp kiểm tra chất lượng trước khi chuyển cho nhân viên phục vụ.- Kèo World Cup 2026 mới nhất hôm nay và sáng tạo các món ăn mới, xây dựng thực đơn cho các bữa tiệc.- Quản lý hệ thống menu hiện có.- Tư vấn chất lượng món ăn, cách chế biến tại Nhà hàng – Khách sạn.2. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và quy cách vận hành gian bếp- Chịu trách nhiệm giữ vệ sinh toàn bộ gian bếp.- Yêu cầu, đốc thúc nhân viên dọn dẹp vệ sinh khi cần thiết.- Quan sát, giám sát việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm của toàn bộ nhân viên.- Đảm bảo vệ sinh của tất cả khu vực làm việc.- Đảm bảo chất lượng vệ sinh của các món ăn trước khi phục vụ khách hàng.- Có trách nhiệm yêu cầu các nhân viên vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị.- Hướng dẫn, giám sát bảo quản các tài sản chung, trang thiết bị, máy móc trong gian bếp của nhân viên.3. Quản lý hàng hóa trong bếp- Kiểm kê hàng hóa nhập vào cả về số lượng và chất lượng.- Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên vật liệu có tại gian bếp.- Thực hiện tồn kho thực phẩm, các loại nguyên vật liệu để có hướng bảo quản hoặc chế biến phù hợp.- Hủy thực phẩm khi không đảm bảo chất lượng.4. Quản lý công việc bếp- Trong những trường hợp cần hỗ trợ Bếp trưởng sẽ đứng ra chế biến các món ăn (giờ cao điểm, khách hàng khó tính…).- Phân chia công việc cho từng nhân viên theo từng vị trí; đảm bảo các vị trí hoạt động ổn định.- Giải đáp thắc mắc cho khách hàng; đôn đốc, giám sát quá trình chế biến món ăn của nhân viên.5. Phụ trách đào tạo kỹ năng & lên kế hoạch đào tạo chung6. Phụ trách đặt hàng
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Không cần nhiều kinh nghiệm, cần ứng viên có tiềm năng, Lịch thi đấu vòng bán kết World Cup 2026 làm việc để phát triển.- Kỹ năng Microsoft Office tốt.
Yêu Cầu Hồ Sơ
CV ứng viênĐơn xin việcSơ yếu lý lịchGiấy khám sức khỏeCMND + HK photoƯu tiên ứng viên ứng tuyển qua www.worldcup2026.onlHoặc gửi hồ sơ về email [email protected] Việc Làm Liên Quan
Q. 3, Hồ Chí Minh
Với hơn 3000 nhân viên Bếp, Pha Chế, Phục Vụ, Thợ Làm Bánh đang làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn, Resort, Chuỗi Cà Phê, Tiệm Bánh, Bếp Ăn Công Nghiệp. Đối tác: KS New World, KS Caravelle, KS Park Hyatt, chuỗi cà phê The Coffee House, ...
