Tuyển Bếp Chính - Lương Hấp Dẫn_2775
12/01/2018 Đã hết hạn
8 triệu
Q. 10, Hồ Chí Minh | Hồ Chí Minh
12/01/2018 Đã hết hạn
8 triệu
Q. 10, Hồ Chí Minh | Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 1
Mức Lương: 8 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. 10, Hồ Chí Minh | Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 22/12/2017
Hạn Nộp Hồ Sơ: 12/01/2018
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 18 - 45 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 01 - 02 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Làm việc trong Lịch thi đấu vòng bán kết World Cup 2026 năng động, sáng tạo và chuyên nghiệp.
- Bao ăn.
- Tháng nghỉ 2 ngày phép.
- Bao ăn.
- Tháng nghỉ 2 ngày phép.
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Thời gian làm việc: 14h30-22h30.
- Nấu các món cơm trưa văn phòng đơn giản, nui xào, mì xảo, bún riêu, bò kho, hủ tiếu, mỳ Ý, bò bít tết, bò lúc lắc..
- Kèo bóng đá vòng loại World Cup Nam Mỹ tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hoá đầu vào.
- Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng
- Nhận phiếu yêu cầu mua hàng rau, thực phẩm tươi sống từ bếp kiểm tra phiếu và duyệt phiếu để mua hàng, phải đảm bảo lượng hàng đặt luôn đủ để dùng tránh tuyệt đối tình trạng đặt hàng lắt nhắc.
- Trực tiếp kiểm tra NVL mua vào về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra ngẫu nhiên nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
- Nhận phiếu yêu cầu xuất hàng của nhân viên từ kho, kiểm tra số lượng hàng tồn và ký xác nhận vào phiếu.
- Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
- Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để NVL – gia vị ít nhất 1 lần/ca.
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
- Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ NVL đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.
- Thực hiện quản lý Foodcosting với các loại NVL của bếp theo chỉ tiêu của nhà hàng.
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng.
- Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và báo cáo quản lý nhà hàng.
- Đề xuất cung cấp tài sản, công cụ bổ sung.
- Ngày ngày kiểm tra việc sử dụng tài sản công cụ của các NV.
- Đề xuất tuyển dụng NV bộ phận bếp.
- Tham gia kiểm tra, phỏng vấn, tuyển chọn NV.
- Đánh giá nhân viên thử việc.
- Đào tạo, kèm cặp nhân viên theo các quy trình nghiệp vụ bếp.
- Đánh giá hiệu quả và năng lực của nhân viên.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ (6 tháng/lần).
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.
- Nấu các món cơm trưa văn phòng đơn giản, nui xào, mì xảo, bún riêu, bò kho, hủ tiếu, mỳ Ý, bò bít tết, bò lúc lắc..
- Kèo bóng đá vòng loại World Cup Nam Mỹ tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hoá đầu vào.
- Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng
- Nhận phiếu yêu cầu mua hàng rau, thực phẩm tươi sống từ bếp kiểm tra phiếu và duyệt phiếu để mua hàng, phải đảm bảo lượng hàng đặt luôn đủ để dùng tránh tuyệt đối tình trạng đặt hàng lắt nhắc.
- Trực tiếp kiểm tra NVL mua vào về chất lượng, số lượng (hoặc kiểm tra ngẫu nhiên nếu uỷ quyền nhận hàng cho nhân viên).
- Nhận phiếu yêu cầu xuất hàng của nhân viên từ kho, kiểm tra số lượng hàng tồn và ký xác nhận vào phiếu.
- Tổ chức các khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV.
- Kiểm tra hàng ngày việc bảo quản, khu vực để NVL – gia vị ít nhất 1 lần/ca.
- Đảm bảo đúng các nguyên tắc về quy trình mua hàng, thanh toán, xuất hàng.
- Ghi các biên bản huỷ món hay huỷ NVL đối với bếp và thực hiện theo quy trình liên quan.
- Thực hiện quản lý Foodcosting với các loại NVL của bếp theo chỉ tiêu của nhà hàng.
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng.
- Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ và báo cáo quản lý nhà hàng.
- Đề xuất cung cấp tài sản, công cụ bổ sung.
- Ngày ngày kiểm tra việc sử dụng tài sản công cụ của các NV.
- Đề xuất tuyển dụng NV bộ phận bếp.
- Tham gia kiểm tra, phỏng vấn, tuyển chọn NV.
- Đánh giá nhân viên thử việc.
- Đào tạo, kèm cặp nhân viên theo các quy trình nghiệp vụ bếp.
- Đánh giá hiệu quả và năng lực của nhân viên.
- Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ (6 tháng/lần).
- Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Yêu cầu có kinh nghiệm.
- Đam mê với nghề, chịu học hỏi, có kỹ năng tốt.
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, trung thực, gắn bó.
- Đam mê với nghề, chịu học hỏi, có kỹ năng tốt.
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, trung thực, gắn bó.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Ưu tiên nộp hồ sơ qua "Worldcup2026.onl"
Hoặc gửi vào mail : [email protected]
Hồ sơ bao gồm:
Đơn xin việc + CMND + hộ khẩu + Bằng cấp có liên quan (sao y, có chứng thực) + SYLL (có xác nhận của CQĐP) + Giấy KSK.
Việc Làm Liên Quan
Q. 3, Hồ Chí Minh
Với hơn 3000 nhân viên Bếp, Pha Chế, Phục Vụ, Thợ Làm Bánh đang làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn, Resort, Chuỗi Cà Phê, Tiệm Bánh, Bếp Ăn Công Nghiệp. Đối tác: KS New World, KS Caravelle, KS Park Hyatt, chuỗi cà phê The Coffee House, ...
