Trưởng Ca Bếp Sáng/Tối
31/10/2020 Đã hết hạn
8 - 10 triệu
Hồ Chí Minh
31/10/2020 Đã hết hạn
8 - 10 triệu
Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Cấp Bậc: Quản lý
Số Lượng Tuyển Dụng: 3
Mức Lương: 8 - 10 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 03/09/2020
Hạn Nộp Hồ Sơ: 31/10/2020
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 23 - 32 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Chứng chỉ nghề
Kinh Nghiệm Làm Việc: Dưới 06 tháng
Phúc Lợi Nhân Viên
- Lương cơ bản.
- Phụ cấp: gửi xe, cơm, trách nhiệm (nếu có).
- Tiền tip, service charge hàng tháng theo thời gian làm việc thực tế.
- Off 4 ngày/tháng.
- Ký HĐLĐ, BHXH.
- Lương tháng 13 theo hiệu quả kinh doanh.
- Phụ cấp: gửi xe, cơm, trách nhiệm (nếu có).
- Tiền tip, service charge hàng tháng theo thời gian làm việc thực tế.
- Off 4 ngày/tháng.
- Ký HĐLĐ, BHXH.
- Lương tháng 13 theo hiệu quả kinh doanh.
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Phối hợp với Bếp trưởng hoặc Bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết.
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp.
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.
- Trực tiếp giải quyết các vấn đề phát sinh trong bếp.
- Chịu trách nhiệm chính về chất lượng món ăn trong bếp.
- Làm sổ sách giấy tờ liên quan đến xuất nhập tồn hàng, hàng hư hỏng, hao hụt nguyên vật liệu.
- Quản lý CCDC trong bếp.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết.
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp.
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.
- Trực tiếp giải quyết các vấn đề phát sinh trong bếp.
- Chịu trách nhiệm chính về chất lượng món ăn trong bếp.
- Làm sổ sách giấy tờ liên quan đến xuất nhập tồn hàng, hàng hư hỏng, hao hụt nguyên vật liệu.
- Quản lý CCDC trong bếp.
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Làm việc theo ca sáng hoặc chiều.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp, tối thiểu 01 năm ở vị trí Trưởng ca.
- Chịu áp lực công việc, xử lý và kiểm soát tốt các tình huống trong bộ phận bếp.
- Có tinh thần trách nhiệm, trung thực và kỷ luật cao.
- Sử dụng tốt Word, Excel.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp, tối thiểu 01 năm ở vị trí Trưởng ca.
- Chịu áp lực công việc, xử lý và kiểm soát tốt các tình huống trong bộ phận bếp.
- Có tinh thần trách nhiệm, trung thực và kỷ luật cao.
- Sử dụng tốt Word, Excel.
Yêu Cầu Hồ Sơ
- Đơn xin việc.- Sơ yếu lý lịch (1).
- Hộ khẩu (2).
- CMND (3).
- Giấy khám sức khỏe thông tư 14 (4).
- Hình 3*4.
Lưu ý: Mục 1,2,3,4 có chứng thực.
Ứng viên vui lòng nộp CV tại tin đăng này sẽ có nhân sự liên hệ phỏng vấn.
Việc Làm Liên Quan
Nhà hàng Baozi
Chuỗi nhà hàng
165 Nguyễn Thái Học, phường Phạm Ngũ Lão, Q. 1, Hồ Chí Minh
https://www.facebook.com/baoziVN/?ref=page_internal
Công ty TNHH Baozi được thành lập năm 2016. Baozi là một nhà hàng kết hợp truyền thống Tỷ lệ kèo cá cược World Cup của nhiều nơi khác nhau theo cách hiện đại và sáng tạo hơn.Hiện tại nhà hàng đang có 3 chi nhánh tại 165 Nguyễn Thái Học, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1 và tại 106 Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1 và chi nhánh 79 Hồ Tùng Mậu,P.Bến Nghé, Q.1.Chúng tôi chào đón các bạn trở thành một phần của Baozi
