• Salary: VND 10,000,000 – VND 15,000,000 ( or agreement according to ability )
Lương: dao động từ 10,000,000 đến 15,000,000 ( hoặc dựa trên sự đồng ý của thoả thuận tuỳ vào khả năng )
• Professional working environment, dynamic and advancing Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và cầu tiến
• Fully participate in social, health and unemployment insurance as prescribed ( after signing an official labor contract )
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định (sau khi ký hợp đồng lao động chính thức)

- Hỗ trợ Bếp trưởng hướng dẫn nghiệp vụ và kiểm soát quá trình của các nhân viên bếp và những nhân viên liên quan đến quá trình chế biến món ăn cho khách.
Professional guidance and control the process performed by kitchen staff and staff involved in the process of preparing food for guests.
- Thực hiện kiểm tra chất lượng hàng hóa, thực phẩm mua vào, các loại thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có hướng bảo quản cho phù hợp.
Check the quality of purchased goods and food, leftover foods and spices at the end of the shift to have a suitable preservation direction.
- Chịu trách nhiệm đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm đồ ăn trong bếp.
Responsible for ensuring food hygiene and safety standards in the kitchen.
- Hỗ trợ Bếp trưởng việc bảo trì và hướng dẫn sử dụng các thiết bị trong bếp cho nhân viên
Support the Chef in the maintenance and use of the kitchen equipment
- Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý hoạt động công việc và làm báo cáo công việc hằng ngày ( chịu trách nhiệm quản lý và báo cáo khi Bếp trưởng vắng mặt ).
Support the Chef to manage work activities and make daily work reports (Responsible for management and reporting when the Chef is absent).
- Phối hợp với Bếp trưởng lên kế hoạch thực đơn, ý tưởng các món ăn mới ( liên quan đến
các món nướng Á - Âu )
Coordinate with the Chef to plan menus, ideas for new dishes (related to Asian - European grilled dishes)

- Có khả năng giao tiếp, kỹ năng quản lý thời gian, kỹ năng dẫn dắt và kỹ năng tính toán cơ bản để công việc quản lý bếp được thuận tiện hơn.
Having good communication skills, time management skills, leadership skills and basic accounting skills in order to run a kitchen successfully
- Hiểu biết và có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong việc nấu món nướng Á - Âu ( kinh nghiệm từ 2 năm trở lên )
Knowledge and experience in a similar position in cooking Asian - European cuisine ( more than 2 years )
- Kinh nghiệm làm việc và sử dụng các thiết bị nhà bếp hiện đại (lò combi, lò nướng rotisserie, bếp nướng, v.v.)
Experience working with modern kitchen equipment (combi oven, rotisserie oven, griller, etc.
- Có tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao
High standards of cleanliness and hygiene
- Có kiến thức trong việc sử dụng các chương trình phần mềm máy tính (MS Office, Phần mềm quản lý nhà hàng)
Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software)