Thu nhập 12 - 18tr/tháng.
Lương tháng 13, thưởng cuối năm, xét điều chỉnh lương theo định kỳ.
Được đào tạo nghiệp vụ, cơ hội thăng tiến rõ ràng và cụ thể.
Quà sinh nhật, ưu đãi giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng, team building...

Sơ lược công việc:

Điều hành mọi hoạt động để đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả và có lợi nhuận.
Duy trì đặc trưng và danh tiếng của hệ thống.
Có trách nhiệm duy trì doanh thu của nhà hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn cao của thực phẩm, dịch vụ, an toàn sức khỏe.
Liên kết những kế hoạch chiến lược, tổ chức ca làm việc cũng như những hoạt động quản lý hàng ngày.
Lập kế hoạch kinh doanh dựa trên các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.
Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức...liên quan đến nhà hàng.
Triển khai, kiểm tra việc duy trì nhận diện thương hiệu trong nhà hàng.
Hiểu rõ các quy định và triển khai triệt để các vấn đề liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đảm bảo hoạt động kinh doanh tại nhà hàng diễn ra tốt nhất.




Nhiệm vụ chính:

Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng.
Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại đã được duyệt.
Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên.
Tạo động lực thúc đẩy con đường thăng tiến của nhân viên.
Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động của nhân viên.
Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.
Kiểm tra việc tồn kho hàng hóa, nguyên vật liệu và định mức order cho phép.
Đảm bảo các giấy tờ hành chánh pháp lý quan trọng cần có (lưu trữ bản sao y) tại cửa hàng.
Lập kế hoạch kiểm kê tài sản định kỳ.
Lập kế hoạch đào tạo, phát triển nhân sự tại cửa hàng dựa trên phiếu đánh giá thành tích định kỳ.

Yêu cầu về chuyên môn:

Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với Lịch thi đấu vòng bán kết World Cup 2026 dịch vụ
Kỹ năng:

Kỹ năng sử dụng máy vi tính (Word, Excel, Outlook…).
Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.
Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.
Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.
Hiểu biết Luật & các quy định pháp luật liên quan.
Các kỹ năng khác: làm việc độc lập, theo nhóm.




Yêu cầu về trình độ văn hóa: Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành liên quan.
Yêu cầu về kinh nghiệm/thâm niên công tác

Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng ít nhất 3 năm và 1 năm tại vị trí quản lý hoặc trợ lý quản lý nhà hàng/Kèo nhà cái world cup châu âu với quy mô từ 30 nhân sự trở lên.
Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.


Yêu cầu  đặc thù khác 

Giới tính: Nam/Nữ.
Độ tuổi: trên 25 tuổi.
Tính cách:  Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.