Ra đời vào những ngày mưa nắng thất thường của Sài Thành bận rộn, 350F Pastry House như một khởi đầu mới của những người thợ chung một đam mê mang những chiếc bánh ngon “ít ngọt”, nhẹ nhàng làm dịu đi những mệt mỏi, ồn ào thường nhật của cuộc sống.

Bánh-ngọt-nhưng-ít-ngọt, không giống như các loại thức ăn thường nhật khác. Để có được chiếc bánh ngon, người đầu bếp không chỉ có mỗi tấm lòng, hay kinh nghiệm, mà còn chứa trong đó rất nhiều kĩ thuật, rất nhiều lần trau dồi, bồi đắp và cải tiến tay nghề và lựa chọn nguyên liệu của mình.

Từng chiếc bánh một được sinh ra, rồi lại khác đi, khác đi, cho đến khi đạt đến tiêu chuẩn hoàn hảo nhất, hòa cùng cái tâm và lòng yêu nghề vẹn tròn.

Đằng sau mỗi chiếc bánh “ít ngọt” tại 350F Pastry House là những câu chuyện dài, dài nhưng nhẹ nhàng, và lý thú. Chọn một chiếc bánh “hợp mắt” bạn đi, rồi chầm chậm ngồi bên tách trà, hay ly cà phê, rồi thong thả thưởng thức, và lắng nghe, câu chuyện của chúng ta chỉ vừa mới bắt đầu.