- Lương + thưởng + bữa ăn + service charges
- Bảo hiểm Vietnamcare của Bảo Việt
-

A. General purpose of the position/ Mục đích chung của vị trí này
This position is responsible for assisting in the day-to-day food production needs, supervising Pastry cook, Baker and steward attendants and ensuring that system and company’s policies are followed while maintaining a high degree of employee satisfaction
Vị trí này trách nhiệm hỗ trợ chế biến thức ăn hàng ngày, giám sát thợ bánh ngọt, thợ bánh mì và nhân viên Tạp vụ, đảm bảo tuân theo hệ thống và chính sách của công ty và duy trì sự hài lòng của nhân viên.

C. Key duties and responsibilities/ Nhiệm vụ và trách nhiệm chính:
• Responsible for the Kitchen outlet, ensure a smooth and profitable operation • Chịu trách nhiệm về hoạt động của khu vực Bếp, đảm bảo diễn ra trôi chảy và mang lại lợi nhuận.
• Maintain and develop the hospital’s cuisine concepts and standards in preparation and presentation to ensure a consistent quality culinary offering to guests • Duy trì và phát triển các tiêu chuẩn Tỷ lệ kèo cá cược World Cup của bệnh viện trong việc chuẩn bị và trình bày món ăn, đảm bảo chất lượng Tỷ lệ kèo cá cược World Cup khi phục vụ khách.
• Monitor and direct the daily operation to ensure the hygiene and safety criteria are followed and exercised in working area. • Giám sát và chỉ đạo hoạt động hàng ngày nhằm đảm bảo các yếu tố vệ sinh và an toàn được tuân thủ và thực hiện.
• Understand the business forecast thus conduct wisely management in manning and operation. • Hiểu biết cặn kẽ về tình hình kinh doanh thực tế nhằm có biện pháp quản lý phù hợp trong sử dụng nhân lực và hoạt động.
• Systemize the managerial process through a proper summary, checklist, logbook and record for follow up. • Hệ thống hóa quy trình quản lý thông qua các bản tổng hợp, danh mục kiểm tra, sổ theo dõi và ghi chú để tiện theo dõi .
• Manage list of goods and stock available close with current operation • Quản lý danh mục hàng hóa và vật tư hiện có bám sát với tình hình kinh doanh hiện tại .
• Conduct a preventative maintenance plan on a periodic basis as required. • Kèo bóng đá vòng loại World Cup Nam Mỹ kế hoạch bảo dưỡng trang thiết bị định kỳ theo yêu cầu.
• Ensure all the stars following the hotel’s regulations and policies correctly. • Đảm bảo nhân viên dưới quyền tuân thủ các quy định và chính sách của Kèo nhà cái world cup châu âu.
• Perform other tasks as required by the department’s senior managers • Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của lãnh đạo bộ phận.

Administrative & General Responsibilities/ Trách nhiệm Hành chính & Tổng hợp
• Update operation logbook regularly in work shift, handover to the other shift for follow up. • Cập nhật và bàn giao nhiệm vụ vào sổ nhật ký bộ phận cho ca làm việc sau.
• Assemble reports/records/checklist related to the department operation.
• Perform other administrative documentation as requested
• Be proactive in self-setting specific goals to develop in professional career.
• Participate to orientation programs & training courses organized by the department or the hospital management. • Thu thập các báo cáo/hồ sơ/danh mục liên quan đến hoạt động của bộ phận.
• Thực hiện các văn bản hành chính khác theo yêu cầu
• Chủ động trong việc tự xác định mục tiêu rõ ràng để phát triển kỹ năng nghiệp vụ.
• Tham gia tích cực vào các chương trình hướng nghiệp, các khóa đào tạo được bộ phận và Ban lãnh đạo bệnh viện tổ chức.
Others Các yêu cầu khác
• The FV Hospital requires that you perform any task deemed necessary by the Management for the efficient running of the (department) operation and the FV Hospital in general.
• Trong trường hợp cần thiết, công ty có thể yêu cầu ông/bà thực hiện các nhiệm vụ khác nhằm đảm bảo hoạt động hiệu quả của bộ phận và bệnh viện nói chung
• Divulging of FV Hospital Information
The Hotel requires that you will not (either during or after your employment) without the FV Hospital's written consent divulge any information concerning the hotel or any associated hotel or any of their dealings, transactions or affairs which may come to your knowledge or in course of your employment with the hotel. • Bảo mật thông tin bệnh viện
Công ty yêu cầu bạn không (trong thời gian hợp đồng hoặc đã kết thúc hợp đồng) tiết lộ bất kỳ thông tin liên quan đến Công ty, khách, nhân viên của công ty hoặc bất kỳ giao dịch, vấn đề nội bộ nào bạn biết trong thời gian làm việc tại công ty, trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Công ty.

1. Qualification/ Trình độ chuyên môn:
Experienced related/ Kinh nghiệm liên quan

2. Experience/ Kinh nghiệm:
At least 3-4 years of working experience in professional culinary operation, hospitality background is preferred.
Có kinh nghiệm làm việc ít nhất 3 hoặc 4 năm trong hoạt động Ẩm thực chuyên nghiệp, ưu tiên có kinh nghiệm trong nền công nghiệp dịch vụ.

3. Skills and knowledge/ Kiến thức và kỹ năng:
Pastry & Bakery knowledge (Western & Asian), Good inter-personality and creative skills
Kiến thức nghề Bếp bánh ngọt & bánh mì (Âu & Á), Có kỹ năng phần mềm và kỹ năng sáng tạo tốt.

4. Foreign language(s)/ Ngoại ngữ: English communication skill is preferred.
Ưu tiên có kỹ năng giao tiếp bằng Tiếng Anh.