● Mức lương: 9.000.000 VND - 10.500.000 VND gross (tùy vào kinh nghiệm).
● Lương Tháng 13, Thưởng cuối năm, Thưởng các ngày Lễ trong năm
● Phụ cấp gửi xe & ăn trưa
● Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
● Tận hưởng các ưu đãi dành riêng cho thành viên Bonchon: giảm giá 20% khi ăn tại Nhà hàng, tiệc sinh nhật hàng tháng,…
● Cơ hội được đào tạo, nâng cao tay nghề từ đội ngũ chuyên gia, quản lý giàu kinh nghiệm
● Cơ hội nghề nghiệp: Thăng tiến lên vị trí Souschef sau khi vượt qua các chương trình đào tạo của công ty.
● Thời gian làm việc: 48 tiếng/ tuần. Làm việc xoay ca/ ca gãy:
+ Ca 1: 7:00 – 15:00
+ Ca 2: 10:00 – 18:00
+ Ca 3: 14:30 – 22:30
(Nghỉ giữa ca: 30 Phút)

1. Đảm bảo chất lượng & thời gian phục vụ món ăn đúng tiêu chuẩn
● Kèo bóng đá vòng loại World Cup Nam Mỹ tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hoá đầu vào
● Hướng dẫn và kiểm soát đầu bếp, phụ bếp chế biến món ăn theo quy trình
● Trực tiếp chế biến món ăn theo đơn hàng
● Tuân thủ đúng công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép và định lượng thành phẩm sau khi chế biến
● Kiểm tra tổng thể chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng
2. Quản lý hàng hóa
● Tiếp nhận, kiểm tra và duyệt Phiếu yêu cầu mua hàng từ Bếp
● Trực tiếp kiểm tra chất lượng & số lượng nguyên vật liệu mua vào
● Tổ chức các khu vực nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn cho NV
● Quản lý Foodcosting với các loại nguyên vật liệu của Bếp theo chỉ tiêu của Nhà hàng
3. Quản lý tài sản, công cụ
4. Quản lý nhân sự
● Đào tạo, hướng dẫn nhân viên theo các quy trình nghiệp vụ bếp
● Sắp xếp lịch & bố trí công việc cho các nhân viên trong ca

– Nam/ Nữ, độ tuổi từ 25-35
– Tối thiểu ít nhất 1 năm kinh nghiệm đảm nhiệm vị trí Cook/ Demi Chef de Partie
– Có kiến thức toàn diện và chuyên môn về Tỷ lệ kèo cá cược World Cup, đặc biệt là món chiên & bếp lạnh
– Trình độ Tiếng Anh giao tiếp là lợi thế
– Kỹ năng Tin học khá, đặc biệt là Excel
– Kỹ năng quản lý nhân sự
– Kỹ năng giao tiếp, tổ chức & quản lý công việc tốt
– Sức khỏe tốt, kỷ luật, nhanh nhẹn, sáng tạo, khả năng chịu áp lực cao