Ca Trưởng Bếp Nóng - Bếp Âu Á
17/01/2019 Đã hết hạn
15 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
17/01/2019 Đã hết hạn
15 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: (chưa có thông tin)
Cấp Bậc: Quản lý
Số Lượng Tuyển Dụng: 1
Mức Lương: 15 - 20 triệu
Thời Gian Làm Việc: Ca xoay
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 17/12/2018
Hạn Nộp Hồ Sơ: 17/01/2019
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 25 - 45 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 03 - 04 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Đồng phục.- Bữa cơm theo ca.- Lương + thưởng ABC + thưởng doanh thu/ service charge.- Các chế độ phúc lợi và nghỉ ngơi theo quy định của công ty (lương tháng 13, lễ, Tết, tổ chức sinh nhật, hiếu hỉ, du lịch hàng năm, phép năm...).- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, thân thiện.- Các quyền lợi khác được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
1. Công việc đầu ca- Phối hợp cùng Bếp trưởng nhập hàng, kiểm tra về số lượng lẫn chất lượng các nguyên vật liệu khi hàng về.- Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý.- Xử lý hàng tồn đọng hôm trước nếu có.2. Thực hiện chế biến món ăn chuyên môn- Chuẩn bị nguyên, vật liệu cần thiết theo công thức.- Thực hiện việc tẩm ướp gia vị món ăn.- Phân công cho nhân viên chế biến món ăn hoặc trực tiếp thực hiện.- Chế biến món ăn đúng quy trình, đảm bảo chất lượng món ăn.- Kiểm tra lại món ăn trước khi phục vụ khách hàng.3. Quản lý khu vực bếp và nhân sự- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới.- Kiểm tra, giám sát quá trình nhân viên làm và chế biến món ăn.- Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó xử lý các công việc liên quan.- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp quản lý.- Thường xuyên kiểm tra các nguyên vật liệu, đặt hàng khi cần thiết.4. Công việc cuối ca- Vệ sinh các dụng cụ chế biến và để đúng nơi quy định.- Vệ sinh khu vực chế biến.- Vệ sinh tủ chứa đựng thực phẩm, sắp xếp gọn gàng.- Bảo quản nguyên, vật liệu đúng quy định khi hết ca làm.- Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt.- Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.- Báo cáo công việc cho Bếp trưởng, Bếp phó.- Bàn giao các công việc cho ca sau.5. Các công việc khác- Thực hiện các công việc được cấp trên phân công.- Phối hợp với các bộ phận, vị trí khác để đảm bảo hệ thống bếp vận hành tốt.- Đánh giá hiệu quả và ý thức làm việc của nhân viên trực thuộc.
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Kinh nghiệm 02 năm vị trí tương đương tại Kèo nhà cái world cup châu âu 4 sao trở lên.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Ưu tiên ứng viên ứng tuyển qua www.worldcup2026.onlHoặc gửi hồ sơ về email [email protected] Việc Làm Liên Quan
Q. 3, Hồ Chí Minh
Với hơn 3000 nhân viên Bếp, Pha Chế, Phục Vụ, Thợ Làm Bánh đang làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn, Resort, Chuỗi Cà Phê, Tiệm Bánh, Bếp Ăn Công Nghiệp. Đối tác: KS New World, KS Caravelle, KS Park Hyatt, chuỗi cà phê The Coffee House, ...
