Bếp Trưởng Âu Á - Lương Từ 18-25 Triệu
24/11/2019 Đã hết hạn
18 - 25 triệu
Q. Tân Bình, Hồ Chí Minh
24/11/2019 Đã hết hạn
18 - 25 triệu
Q. Tân Bình, Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Cấp Bậc: Quản lý
Số Lượng Tuyển Dụng: 2
Mức Lương: 18 - 25 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. Tân Bình, Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 24/10/2019
Hạn Nộp Hồ Sơ: 24/11/2019
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Nam
Độ Tuổi: 30 - 55 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Trên 10 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
Lương cứng: 18-25 triệu tùy năng lực
Ngày off, các khoản thưởng sẽ được trao đổi tại buổi phỏng vấn.
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Chịu trách nhiệm tổ chức, quản lý điều hành hoạt động của Bộ phận Bếp. Tổ chức, giám sát việc thực hiện các quy trình, quy định đã ban hành và thực hiện nghiệp vụ theo đúng tiêu chuẩn của Nhà hàng.
Có kinh nghiệm set up bếp
Chủ động lập kế hoạch, lên phương án xây dựng thực đơn hấp dẫn, hiệu quả, giám sát các nguyên vật liệu đầu vào, quá trình sử dụng và chế biến các nguyên vật liệu, thức ăn một cách hợp lý, hiệu quả, quản lý tốt nhất.
Lên định lượng, công thức chế biến, ra thực đơn và giá cost các món ăn
Bảo quản tốt dụng cụ, sử dụng hợp lý tài sản thuộc Bộ phận Bếp, sử dụng đúng yêu cầu và mục đích.
Kiểm tra, đôn đốc nhân viên của bộ phận thực hiện đúng nội quy, quy định, quy trình đã được ban hành. Đánh giá kết quả công việc, năng lực của nhân viên.
Điều hành quản lý kiểm soát các bộ phận Bếp, thực hiện việc chế biến thực phẩm, kiểm tra chất lượng hàng hóa thực phẩm trước và sau khi chế biến. Bố trí, sắp xếp nhân sự thực hiện công việc bếp.
Các công việc khác theo yêu cầu của Giám đốc.
Chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn.
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Kinh nghiệm ít nhất 10 năm trong ngành.
Chuyên về các món Âu-Á
Có trách nhiệm trong công việc.
Có kỹ năng phỏng vấn và đào tạo nhân viên.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Ứng viên vui lòng nộp CV tại tin đăng này sẽ có nhân sự liên hệ phỏng vấn. Việc Làm Liên Quan
Chef de Quantier Restaurant
Nhà hàng
Q. Tân Bình, Hồ Chí Minh
Mô hình Nhà hàng Âu Á, dự kiến cuối tháng 11 sẽ khai trương.
Kinh doanh những món Âu lai Á, diện tích khoảng 400m2
Kinh doanh những món Âu lai Á, diện tích khoảng 400m2
