- Thử việc 2 tháng;- Off 4 ngày/tháng, bao ăn;- Hưởng 5% phí phục vụ trên phần nước uống khách đặt thêm, thưởng hiệu suất công việc theo tháng;- Chính thức vào HĐLĐ, Bảo hiểm, thưởng tháng 13... theo đúng Luật lao động hiện hành;- Tips, service charge;- Nghỉ phép năm, các ngày lễ tết theo quy định của Nhà nước.

- Giám sát các hoạt động hàng ngày một cách hiệu quả.- Kiểm tra đặt hàng hàng ngày của nhà hàng.- Phân công công việc cho nhân viên khi Bếp trưởng vắng mặt.- Quản lý nhân viên một cách công bằng.- Kiểm soát sự có mặt, sạch sẽ và vệ sinh của các nhân viên.- Kiểm soát chất lượng vệ sinh và chuẩn bị sẵn các món ăn.- Kiểm soát và áp dụng đúng các mục tiêu, quy định và thủ tục của công ty.- Phối hợp với Bếp trưởng kiểm soát việc tiếp nhận và lưu trữ kho hàng hóa.- Giao tiếp và báo cáo thường xuyên lên cấp trên liên quan đến hoạt động hàng ngày.- Phối hợp với Bếp trưởng trong việc phát triển và thực hiện các quy định giảm thiểu lãng phí.- Chuẩn bị và giải thích công thức của mỗi món ăn cho các nhân viên cùng với Bếp trưởng.- Duy trì vệ sinh chung, trật tự trong bộ phận.- Đảm bảo giao tiếp hiệu quả trong bộ phận, các bộ phận khác trong nhà hàng và công ty.- Đảm bảo tất cả các thiết bị đang sử dụng được bảo trì cẩn thận và sửa chữa, tránh lãng phí về vật tư.- Thực hiên các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

- Làm việc trên tàu nhà hàng nổi.- Khả năng giao tiếp tiếng Anh khá.- Không bị say sóng.