Bếp Chính Nhà Hàng Việt - Quận 2
10/01/2022 Đã hết hạn
13 - 15 triệu
Q. 2, Hồ Chí Minh
10/01/2022 Đã hết hạn
13 - 15 triệu
Q. 2, Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 1
Mức Lương: 13 - 15 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. 2, Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 09/12/2021
Hạn Nộp Hồ Sơ: 10/01/2022
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 20 - 45 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 03 - 04 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Mức lương khởi điểm 13.000.000đ – 15.000.000đ, thử việc 02 tháng.
- Thời gian làm việc theo ca gãy cố định 10h – 14h & 16h - 22h.
- 02 ngày nghỉ trong tháng theo sắp xếp của nhà hàng.
- Thưởng tháng 13 tùy theo kinh doanh của nhà hàng.
- BHYT theo quy định của nhà nước.
- Phụ cấp cơm trưa-tối, thưởng theo kinh doanh của nhà hàng.
- Thời gian làm việc theo ca gãy cố định 10h – 14h & 16h - 22h.
- 02 ngày nghỉ trong tháng theo sắp xếp của nhà hàng.
- Thưởng tháng 13 tùy theo kinh doanh của nhà hàng.
- BHYT theo quy định của nhà nước.
- Phụ cấp cơm trưa-tối, thưởng theo kinh doanh của nhà hàng.
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
1.Phối hợp điều hành hoạt động bộ phận bếp Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
2. Chế biến món ăn
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
3. Phối hợp lên menu cho nhà hàng
- Phối hợp với quản lý nhà hàng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.
- Hỗ trợ nhà hàng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu.
4. Quản lý trang thiết bị bộ phận bếp
- Phối hợp với nha hàng sửa chữa các trang thiết bị khi có sự cố và bảo trì, bảo dưỡng khi đến định kỳ.
- Đề xuất việc trang bị mới những thiết bị, dụng cụ cần cho công việc của bộ phận.
5. Các công việc khác
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
- Đảm bảo nguyên vật liệu luôn luôn ở HSD an toàn, sắp xếp theo nguyên tắc FIFO, thực hiện tiêu chí VS ATTP.
- Phối hợp cùng nhà hàng để nguyên vật liệu luôn đầy đủ.
- Phối hợp xử lý những sự cố liên quan đến món ăn của nhà hàng
- Giới thiệu, giải thích món ăn cho thực khách khi được yêu cầu.
- Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ.
- Tham gia các cuộc họp của bộ phận, nhà hàng.
- Làm các báo cáo công việc được phân công.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
- Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
2. Chế biến món ăn
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
3. Phối hợp lên menu cho nhà hàng
- Phối hợp với quản lý nhà hàng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.
- Hỗ trợ nhà hàng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu.
4. Quản lý trang thiết bị bộ phận bếp
- Phối hợp với nha hàng sửa chữa các trang thiết bị khi có sự cố và bảo trì, bảo dưỡng khi đến định kỳ.
- Đề xuất việc trang bị mới những thiết bị, dụng cụ cần cho công việc của bộ phận.
5. Các công việc khác
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
- Đảm bảo nguyên vật liệu luôn luôn ở HSD an toàn, sắp xếp theo nguyên tắc FIFO, thực hiện tiêu chí VS ATTP.
- Phối hợp cùng nhà hàng để nguyên vật liệu luôn đầy đủ.
- Phối hợp xử lý những sự cố liên quan đến món ăn của nhà hàng
- Giới thiệu, giải thích món ăn cho thực khách khi được yêu cầu.
- Tham gia các khóa đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ.
- Tham gia các cuộc họp của bộ phận, nhà hàng.
- Làm các báo cáo công việc được phân công.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Làm việc tại:Số 36 Nguyễn Thanh Sơn, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Thành Phố Thủ Đức ( đối diện cổng sau Vista Verde ).
- Nam/Nữ độ tuổi từ 25 đến 35.
- Có thể làm việc Lễ, Tết.
- Tốt nghiệp trung cấp, sơ cấp, chứng chỉ nghề Bếp chuyên nghiệp, ưu tiên bếp Á, Âu.
- Có kinh nghiệm 3 - 5 năm.
- Có sức khỏe tốt, chịu áp lực công việc và làm việc với cường độ cao.
- Có tư duy quản lý, kỹ nằng làm việc nhóm.
- Giao tiếp tốt, hòa đồng, năng động.
- Có khả năng sáng tạo món, kỹ năng trình bày.
- Có khả năng tổ chức, sắp xếp công việc.
- Trung thực, chịu khó, có trách nhiệm cao trong công việc.
- Nam/Nữ độ tuổi từ 25 đến 35.
- Có thể làm việc Lễ, Tết.
- Tốt nghiệp trung cấp, sơ cấp, chứng chỉ nghề Bếp chuyên nghiệp, ưu tiên bếp Á, Âu.
- Có kinh nghiệm 3 - 5 năm.
- Có sức khỏe tốt, chịu áp lực công việc và làm việc với cường độ cao.
- Có tư duy quản lý, kỹ nằng làm việc nhóm.
- Giao tiếp tốt, hòa đồng, năng động.
- Có khả năng sáng tạo món, kỹ năng trình bày.
- Có khả năng tổ chức, sắp xếp công việc.
- Trung thực, chịu khó, có trách nhiệm cao trong công việc.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Ứng viên vui lòng nộp CV tại tin đăng này sẽ có nhân sự liên hệ phỏng vấn.- Hồ sơ gồm :
+ CV photo.
+ Đơn xin việc.
+ SYLL kèm dán ảnh 3*4 có xác thực địa phương.
+ CCCD/CMND, Sổ hộ khẩu nguyên cuốn ( sao y công chứng ).
+ Bằng cấp ( sao y công chứng ).
+ Giấy khám sức khỏe thẻ xanh.
Việc Làm Liên Quan
Nhà hàng Cốm Mộc
Nhà hàng
Số 36 Nguyễn Thanh Sơn, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Thành Phố Thủ Đức ( đối diện cổng sau Vista Verde )., Q. 2, Hồ Chí Minh
Nhà hàng chuyên món Bắc
