Bếp chính Món Huế_Lương Cao_Quận 1
31/07/2023 Đã hết hạn
13 - 15 triệu
Q. 1, Hồ Chí Minh
31/07/2023 Đã hết hạn
13 - 15 triệu
Q. 1, Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 1
Mức Lương: 13 - 15 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. 1, Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 19/06/2023
Hạn Nộp Hồ Sơ: 31/07/2023
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 25 - 40 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Chứng chỉ nghề
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 01 - 02 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Lương cơ bản 13 triệu - 15 triệu ( trao đổi trong buổi phỏng vấn)
- Thưởng + Phụ cấp + BHXH + Tips
- Liên hoan, sự kiện, team building cùng công ty, chế độ nghỉ Lễ theo quy định
- Thưởng + Phụ cấp + BHXH + Tips
- Liên hoan, sự kiện, team building cùng công ty, chế độ nghỉ Lễ theo quy định
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Thực hiện các công việc đầu ca: Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng, lên kế hoạch order hàng hóa,...
- Trực tiếp chế biến món ăn Huế của nhà hàng: bún bò Huế, bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm, bánh Ram ít, chả Huế, cuốn diếp Huế.... Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp. Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng...
- Quản lý khu vực bếp được phân công: Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca. Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Thực hiện các công việc đóng ca: Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến. Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca. Kiểm tra các hệ thống. Tổng hợp các order trong ngày vào báo cáo và chuyển cho thu ngân. Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca.
- Trực tiếp chế biến món ăn Huế của nhà hàng: bún bò Huế, bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm, bánh Ram ít, chả Huế, cuốn diếp Huế.... Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp. Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng...
- Quản lý khu vực bếp được phân công: Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca. Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Thực hiện các công việc đóng ca: Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến. Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca. Kiểm tra các hệ thống. Tổng hợp các order trong ngày vào báo cáo và chuyển cho thu ngân. Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca.
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí đứng nấu tại các nhà hàng alacarte Tỷ lệ kèo cá cược World Cup Huế (bún bò Huế, bánh Huế...)
- Có chứng chỉ nghề là 1 lợi thế
- Ưu tiên bếp nữ dưới 40 tuổi
- Có chứng chỉ nghề là 1 lợi thế
- Ưu tiên bếp nữ dưới 40 tuổi
Yêu Cầu Hồ Sơ
- Ứng viên nộp hồ sơ ứng tuyển tại bài đăng này, sẽ có nhân sự liên hệ phỏng vấn- Địa điểm làm việc: 153/02 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
- Công việc fulltime theo ca (Ca ngày và ca tối)
Việc Làm Liên Quan
Nhà hàng Mạ Quán
Nhà hàng
153/02 Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, Q. 1, Hồ Chí Minh
Nhà hàng Mạ - Vietnamese Cuisine sở hữu một không gian, kiến trúc Việt đặc trưng cùng lối bài trí ấm cúng đem lại cho thực khách cảm giác gần gũi, nhẹ nhàng. Chúng tôi cần những thành viên nhiệt huyết đồng hành với Mạ với các vị trí sau.
