Bếp Trưởng - Nhà Hàng Loco Complex
09/02/2024 Đã hết hạn
20 - 22 triệu
Hồ Chí Minh
09/02/2024 Đã hết hạn
20 - 22 triệu
Hồ Chí Minh
Thông Tin KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Ngành: KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
Cấp Bậc: Quản lý
Số Lượng Tuyển Dụng: 1
Mức Lương: 20 - 22 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 19/01/2024
Hạn Nộp Hồ Sơ: 09/02/2024
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 24 - 45 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 02 - 03 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Tham gia vào một trong những công ty hàng đầu và danh tiếng nhất tại Việt Nam trong lĩnh vực Nightlife
- Tham gia vào đội ngũ định hướng và dẫn đầu phong cách sống của giới trẻ Việt Nam
- Làm việc trong Lịch thi đấu vòng bán kết World Cup 2026 trẻ trung, năng động và sáng tạo
- Khám phá nhiều cơ hội nghề nghiệp đa dạng trong ngành Nightlife, F&B và Trang sức kim cương
- Thu nhập hấp dẫn và các cơ hội đầu tư thú vị
- Team building hàng năm và sự kiện Year End hoành tráng
- Lương tháng 13
- Đánh giá kết quả công việc hàng năm
- Tham gia vào đội ngũ định hướng và dẫn đầu phong cách sống của giới trẻ Việt Nam
- Làm việc trong Lịch thi đấu vòng bán kết World Cup 2026 trẻ trung, năng động và sáng tạo
- Khám phá nhiều cơ hội nghề nghiệp đa dạng trong ngành Nightlife, F&B và Trang sức kim cương
- Thu nhập hấp dẫn và các cơ hội đầu tư thú vị
- Team building hàng năm và sự kiện Year End hoành tráng
- Lương tháng 13
- Đánh giá kết quả công việc hàng năm
Mô Tả KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Lên menu theo concept nhà hàng, tính giá, ra món...
- Kết hợp với các Trưởng cửa hàng để phát triển các ý tưởng kinh doanh, ý tưởng thực đơn (Menu) và chương trình khuyến mại
- Điều hành và kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên trong bộ phận bếp. - Đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng
- Thiết lập và giám sát việc thực hiện quy trình, quy định chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm kiểm soát chất lượngthực phẩm cao nhất có thể
- Tiếp nhận và trực tiếp thực hiện hướng dẫn chế biến các món ăn theo thực đơn. - Trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
- Đảm bảo các món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định về ATVSTP
- Phối hợp với các bộ phận liên quan kiểm kê các loại tài sản, máy móc, công cụ dụng cụ trong bếp.
- Hướng dẫn, theo dõi việc sử dụng, bảo quản các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp của nhân viên.
- Phối hợp với bộ phận Nhân sự lên kế hoạch và trực tiếp tuyển dụng nhân sự thuộc bộ phận bếp.
- Trực tiếp hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên trong bếp, đào tạo nhân viên bếp mới
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp nhận và giải quyết những thắc mắc, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng về chất lượng món ăn
Địa chỉ làm việc: 1 Đ.Nam Quốc Cang, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Kết hợp với các Trưởng cửa hàng để phát triển các ý tưởng kinh doanh, ý tưởng thực đơn (Menu) và chương trình khuyến mại
- Điều hành và kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên trong bộ phận bếp. - Đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn của nhà hàng
- Thiết lập và giám sát việc thực hiện quy trình, quy định chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm kiểm soát chất lượngthực phẩm cao nhất có thể
- Tiếp nhận và trực tiếp thực hiện hướng dẫn chế biến các món ăn theo thực đơn. - Trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
- Đảm bảo các món ăn được sơ chế, chế biến, bảo quản và phục vụ đạt tiêu chuẩn 100% theo quy định về ATVSTP
- Phối hợp với các bộ phận liên quan kiểm kê các loại tài sản, máy móc, công cụ dụng cụ trong bếp.
- Hướng dẫn, theo dõi việc sử dụng, bảo quản các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp của nhân viên.
- Phối hợp với bộ phận Nhân sự lên kế hoạch và trực tiếp tuyển dụng nhân sự thuộc bộ phận bếp.
- Trực tiếp hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên trong bếp, đào tạo nhân viên bếp mới
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp nhận và giải quyết những thắc mắc, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng về chất lượng món ăn
Địa chỉ làm việc: 1 Đ.Nam Quốc Cang, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Yêu Cầu KeoNhaCai World Cup Hôm Nay
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với Lịch thi đấu vòng bán kết World Cup 2026 dịch vụ
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm tại các bếp và có ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương hoặc liên quan
- Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu
- Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc.
- Giao tiếp tốt, luôn luôn lịch sự, thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp.
- Kỹ năng giao tiếp, và xử lý tình huống tốt
- Kỹ năng tổ chức, quản lý, xử lý đa công việc
- Kỹ năng phối hợp tương tác, truyền đạt, giải quyết mâu thuẫn
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm tại các bếp và có ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương hoặc liên quan
- Có khả năng nghiên cứu và phát triển menu
- Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc.
- Giao tiếp tốt, luôn luôn lịch sự, thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp.
- Kỹ năng giao tiếp, và xử lý tình huống tốt
- Kỹ năng tổ chức, quản lý, xử lý đa công việc
- Kỹ năng phối hợp tương tác, truyền đạt, giải quyết mâu thuẫn
Yêu Cầu Hồ Sơ
CV in Vietnamese/English Việc Làm Liên Quan
HAN Group
Chuỗi nhà hàng
87A Hàm Nghi, phường Nguyễn Thái Bình, Q. 1, Hồ Chí Minh
https://www.facebook.com/hoangannhiengroupvn
Hoang An Nhien Group (HAN) is proud to be the top Nightlife and Lifestyle Leader in Vietnam with 16 brands across the country up to now. With more than 4,000 employees, HAN is built on the goal of bringing priceless and unique entertainment experiences to the millions of customers we serve.
